Медики из Института показателей и оценки здоровья в Сиэттле провели исследование и выяснили, что частое употребление вредной пищи опаснее, чем курение табака.
Согласно данным экспертов, в 2017 году из-за вредной пищи погибли 10,9 миллиона человек. Ученые сравнили эти показатели с рисками для жизни у давления и курения. От первого в том же году скончалось 10,4 миллиона человек, а от второго — восемь.
По словам врачей, большая проблема заключается в том, что люди не едят овощи и фрукты. Они содержат полезные витамины и минералы, которые не получает большинство людей. Медики рекомендуют снизить потребление соли, мяса, сахара и сладких напитков. По их мнению, все это можно заменить орехами, семенами и цельными зернами.
ссылаясь на статистику, ученые заявили, что нет ни одной страны в мире, где люди бы преимущественно правильно питались. Самые низкие показатели смертности от вредной еды в Израиле. За ним идут Франция, Испания и Япония.
Journal information