Собирали ли вы сок березовый?


Березосок 2018 - 11 мая

























По народному календарю 11 мая (28 апреля по старому стилю) отмечается праздник под названием Березосок. Народной календарь этот день посвятил вкуснейшему и полезному дару природы – соку березы, который в это время собирали и заготавливали впрок, стараясь в первую очередь добраться до верхних ветвей берез, так как считали, что именно там собирается лучший сок – не только самый вкусный, но и способный поставить на ноги человека больного, как бы ни был тяжел его недуг. Для заготовки березового сока выбирали дни ясные, а вот если дождик или туман – то и возиться не стоит, в соке в такую погоду нет пользы. Тем, кого прихватила весенняя лихорадка, сперва устраивали обтирания, растопив для этого хранившийся на леднике с марта снег, или обливали дождевой водой, а после уже поили соком. Свежий сок красавицы-березы также, согласно советам травников, пили те, кто страдал отеками, подагрой, цингой, артритом, фурункулезом, и те, кому требовалось мочегонное средство. Сегодня доктора советуют березовый сок в качестве противовоспалительного средства, которое нужно употреблять трижды в день. И, разумеется, лечились наши предки и с помощью чародейства. Так, теплый весенний ветер с юга можно было «поймать» в обетную ладанку на перекрестке и повесить ее на шею больного, и тогда, согласно народной вере: «Ветер тепляк — будет здоровяк». Были к этому дню и погодные приметы. Если солнце всходило ясно, такое же ясное ожидали лето. Добрый урожай предвещала теплая ночь и звездное небо, или, что, пожалуй еще проще и вкусней: устроить этим днем плотный сытный обед, тогда, глядишь, уродится всего богато и на пашне, и на огороде.



Recent Posts from This Journal

promo vitaminka2012k february 12, 14:26 30
Buy for 30 tokens
Подборки прекрасного боди арта на теле девушек. Самые разнообразные рисунки необычного, оригинального и красивого искусства - разрисовывания тела красками! На теле девушек смотрится не только красиво, но и очень эротично, в чём вы можете убедиться сами!…
С добрым утром!

—Что тебе сегодня приготовить на ужин?
— Устриц в нормандском соусе!
— Ну, что ж, пельмени, так пельмени...))